Blog
Účinky černého čaje – 10 důvodů, proč jej pravidelně pít
Chuť černých čajů, která bývá výraznější než u zelených nebo bílých, nemusí vyhovovat každému. Díky delší oxidaci se vyznačují větší hořkostí a někdy i kyselou chutí. Ať patříte k lidem, kteří černý čaj milují, nebo k těm, kteří se od něj radši drží dál, následující řádky rozhodně stojí za přečtení. a právě díky způsobu jeho zpracování jsou účinky černého čaje na naše zdraví nesmírně pozitivní. Níže najdete 10 dobrých důvodů, proč si dopřát i pár šálků denně.
1. Zpomaluje stárnutí
Stejně jako ostatní druhy čaje i ten černý obsahuje velké množství antioxidantů. Ty působí na redukci volných radikálů v těle a podporují tak buněčné zdraví. Díky tomu mohou antioxidanty pomoci dokonce předcházet degenerativním onemocněním a některým formám rakoviny.
Na trhu najdeme hromadu různých doplňků obsahujících antioxidanty. Nejlepší způsob, jak je konzumovat, je však prostřednictvím jídla a nápojů, protože z této podoby jsme schopni vstřebat maximální objem. Některé výzkumy pak zjistily, že užívání doplňků s antioxidanty může poškodit vaše zdraví.
Vysoký obsah antioxidantů a polyfenolů pomáhá taky zabránit předčasnému stárnutí pokožky a zlepšuje její kvalitu, pomáhá redukovat vrásky a zlepšuje stav vlasů.
2. Zlepšuje zdraví srdce
Černý čaj obsahuje také flavonoidy, což je speciální druh antioxidantů. Kromě čaje bychom je nalezli i v zelenině, ovoci, červeném víně a hořké čokoládě. Flavonoidy prospívají zdraví srdce a jejich pravidelná konzumace může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. Jedna rozsáhlá studie zjistila, že lidé, kteří denně pijí čaj, mají přibližně o 8 % nižší riziko srdečních onemocnění a o 10 % nižší riziko závažných srdečních příhod.
Poznámka: čajem je v tomto případě myšlený pouze výluh z listů camellia sinensis (čajovníku čísnkého), tedy pravého čaje, nikoliv ovocných nebo rooibos nálevů.
3. Snižuje hladinu LDL cholesterolu
Tělo obsahuje dva lipoproteiny, které transportují cholesterol do celého těla - s nízkou hustotou (LDL) a s vysokou hustotou (HDL). LDL je považován za „špatný“, protože transportuje cholesterol do buněk v celém těle. HDL je považován za „dobrý”, protože naopak transportuje cholesterol pryč z buněk, aby byl odstraněn z krevního řečiště.
Nadměrné množství LDL lipoproteinů může způsobit hromadění cholesterolu v tepnách a způsobit usazeniny zvané plaky. Ty často přispívají k srdečnímu selhání nebo mrtvici. Vědci ale zjistili, že pití černého čaje významně snižuje LDL cholesterol, a to až o 4,64 mg/dl. Ještě lépe se pití čaje projevilo u osob s vyšším rizikem kardiovaskulárních problémů.
4. Pomáhá se střevními problémy
Naše střeva jsou domovem obrovského množství bakterii. Zatímco některé jsou pro naše zdraví prospěšné a potřebujeme je, některé nám můžou způsobit potíže. Faktem je také to, že typ bakterií ve střevě může hrát důležitou roli při snižování rizika zánětlivých onemocnění střev, cukrovky 2. typu, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a dokonce rakoviny.
Polyfenoly v černém čaji pomáhají udržovat zdravá střeva tím, že podporují rozmnožování dobrých bakterií a snižují aktivitu zdraví škodlivých bakterií. Zlepšený stav střevního mikrobiomu pak podporuje imunitu tím, že pomáhá opravovat výstelku trávicího traktu, který je jakousi bránou pro bakterie a víry způsobující různá onemocnění.
Při střevních potížích je vhodné pít čistě černé čaje bez příchutě a různých dalších složek, aby byl jejich účinek co nejrychlejší a nejefektivnější.
LOVARÉ Merry Christmas Tea coll.112,5g (60 sáčků, kolekce čajů)
Dopřejte si kouzelnou vánoční atmosféru s prémiovou kolekcí čajů Merry Christmas od Lovaré! Ideální jako dárek nebo pro vlastní potěšení – protože Vánoce chutnají nejlépe s horkým šálkem voňavého čaje.
Složení: MIRACLE FEELING (výberový keňský čierny čaj, kúsky marakuje (1 %), kúsky dračieho ovocia (1 %), kvety jazmínu (0,5 %), prírodná príchuť marakuje a dračieho ovocia), PASSION FRUIT (cejlonský černý čaj, kousky ovoce 5 % (ananas a broskev), pomerančová kůra 3 %, okvětní lístky světlice barvířské 1 %, přírodní příchuť broskve a mučenky), STRAWBERRY MARSHMALLOW ((čínský zelený čaj, sušené drcené lesní jahody 1 %, okvětní lístky chrpy polní 0,1 %, přírodní příchuť lesních jahod), FESTIVE EVENING (výběrový keňský černý čaj, kousky sušených jahod (2 %), kousky sušeného melounu (1,5 %), okvětní lístky světlice barvířské (0,3 %), přírodní příchuť lesní jahody, melounu a manga), CLEOPATRA´S NIGHT (čínský zelený čaj, ananas a jablko 1 %, okvětní lístky 0,5 % (světlice barvířská, růže, chrpa polní a měsíček lékařský), přírodní příchuť malin), MAGICAL TALES (výběrový keňský černý čaj, kousky sušených třešní (2 %), drcené Lapacho (2 %), přírodní příchuť třešně a čokoládových „truffle“ (pralinek)), NIGHT BEAUTEA (výběrový keňský černý čaj, drcené třešně (2,5 %), okvětní lístky chrpy polní (0,5 %), přírodní příchuť granátového jablka, švěstky a třešně), ROYAL DESSERT (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené ovoce 25 % (šípek, třešně a jahody), ananasová a pomerančová kůra 1,5 %, okvětní lístky růže a květy měsíčku lékařského 0,5 %, přírodní příchuť třešní a černého rybízu), WILD BERRY (cejlonský černý dlouholistý čaj, drcené plody ve stejném poměru 5 % (jahody, šípky), přírodní príchuť lesních plodů), BRIGHT FANTASIES (výběrový keňský černý čaj, sušené drcené granátové jablko (2 %), okvětní lístky světlice barvířské (0,3 %), přírodní příchuť granátového jablka, šafránu a vanilky), ALADDIN LAMP (výběrový keňský černý čaj, drcené sušené fíky (1,5 %), okvětní lístky růží (0,5 %), přírodní příchuť datlí), TURKISH DELIGHT (výběrový keňský černý čaj, drcené jahody (2 %) a fíky (1,5 %), okvětní lístky světlice barvířské (0,5 %), přírodní příchuť fíků).
Ealdwin Christmas Gourmet Red Collection 90g (60 sáčků)
EALDWIN Christmas Gourmet Red Collection přináší kouzlo zimních dnů v podobě šesti pečlivě vybraných černých čajů s jedinečnými příchutěmi.
Kolekce černých čajů s příchutí (60 sáčků; 6 příchutí x 10 sáčků)
Složení: černý čaj s příchutí jahod a malin, manga a mučenky, brusinek a pomerančů, jablek a skořice, třešní a citronu; a broskví.
LOVARÉ For You 68g (34 pyramid, kolekce čajů)
Lovaré For You přináší dvě lahodné směsi černého čaje prémiové kvality obohacené o kousky ovoce a květin. Ochutnejte svěží jahody s melounem a exotické kaki se šafránem.
Složení: STRAWBERRY & MELON (černý čaj prémiové třídy, kousky jahod (1,5 %), okvětní lístky růží (1 %), přírodní příchuť lesních jahod a melounu), PERSIMMON & SAFFRON (černý čaj prémiové třídy, kousky manga (2 %), okvětní lístky světlice barvířské (1,5 %), přírodní příchuť kaki ovoce a šafránu)
HYSON Cold Brew Assorted 37g (20 sáčků, kolekce čajů)
HYSON Cold Brew Assorted je ideální volbou pro milovníky čaje, kteří hledají novou a osvěžující cestu, jak si užít své oblíbené nápoje.
Složení: TROPICAL FRUIT (zelený čaj, šípek, ibišek, kousky papáji a manga, přírodní příchuť tropického ovoce), LEMON (zelený čaj, šípek, ibišek, citrónová kůra, přírodní příchuť citrónu), STRAWBERRY (černý čaj, ibišek, kousky jahod, přírodní příchuť jahod), LAVENDER ROSE (černý čaj, poupata levandule, přírodní příchuť růže).
HYSON Black tea Assorted 40g (20 sáčků, kolekce čajů)
HYSON Black Tea Assorted je skvělou volbou pro čajové nadšence, kteří chtějí vyzkoušet různé příchutě a najít svůj oblíbený čaj.
Složení: EARL GREY (černý čaj, přírodní příchuť bergamotu), MAGICAL CHAI (černý čaj, kousky zázvoru, kardamomu a skořice, přírodní příchuť "chai"), MANGO & PASSION FRUIT (černý čaj, přírodní příchuť manga a marakuji), STRAWBERRY & BANANA (černý čaj, přírodní příchuť jahody a banánu), POMEGRANATE & RASPBERRY (černý čaj, přírodní příchuť granátového jablka a maliny).
HYSON Seasonal Gift Black Tea Collection 120g (60 sáčků, kolekce čajů)
Hyson Seasonal Gift Black Tea Collection je dárková kolekce 60 sáčků cejlonského černého čaje v šesti chuťově pestrých variantách – od klasického Earl Grey po ovocné i kořeněné směsi s mangem, brusinkou, malinou či chai kořením. Výběr, který potěší každého milovníka čaje.
Složení: EARL GREY (Cejlonský černý čaj, přírodní příchuť bergamotu), MAGICAL CHAI (cejlonský černý čaj, kousky zázvoru, skořice a kardamomu, přírodní příchuť "chai"), MANGO & PASSION FRUIT (cejlonský černý čaj, přírodní příchuť manga a marakuji), CRANBERRY & BLOOD ORANGE (cejlonský černý čaj, přírodní příchuť brusinky a pomeranče), STRAWBERRY & BANANA (cejlonský černý čaj, přírodní příchuť jahody a banánu), POMEGRANATE & RASPBERRY (cejlonský černý čaj, přírodní příchuť granátového jablka a maliny)
HYSON Gourmet černá kolekce 90g (60 sáčků, černý čaj)
Každý šálek se promění v jedinečný zážitek s kolekcí černého čaje Gourmet Black, která přináší šest rozmanitých příchutí v černém čaji.
Složení: cejlonský černý čaj s příchutí jahody, cejlonský černý čaj s příchutí višně, cejlonský černý čaj s příchutí černého rybízu, cejlonský černý čaj s příchutí mučenky, cejlonský černý čaj s příchutí tymiánu, cejlonský černý čaj s příchutí maliny
SHERLOCK SECRETS Pleasure Time 39,6g (22 sáčků, černý čaj)
Sherlock Secrets Pleasure Time je černý čaj s jedinečnou kombinací jemných květů a sladkého manga. Ideální pro chvíle, kdy chcete dopřát smyslům něco výjimečného.
Složení: Černý čaj, okvětní lístky červené růže 0,2 %, květy pomerančovníku 0,2 %, kousky manga 0,1 %, citronová tráva 0,1 %, příchuť mučenky a manga.
TEA MOMENTS Assorted Fruit Tea 34,2g (15 sáčků, kolekce čajů)
Zažij radost z každého doušku s čajem Joy of Mint – svěží kombinace jablka, máty, ibišku a růže tě osvěží a povzbudí kdykoliv během dne.
Složení: CITRUS LOVE (černý čaj, okvětních lístků měsíčku 1,0 %, pomerančové kůry 4,0 % a příchuť grapefruitu a citronu), VERY BERRY (zelený čaj, květů ibišku 25,0 %, jablka 15,2 %, borůvek 0,3 %, ostružinových listů 0,3 %, černého rybízu 0,3 % s příchutí lesních plodů a jahody), STRAWBERRY KISS (zelený čaj, okvětních lístků růže 2,5 %, jahod 1,2 % a příchuť jahody a vanilky), SUMMER MELODY (zelený čaj, jablka 31,4 %, květů ibišku 35,0 %, malin 0,5 %, okvětních lístků chrpy 0,1 % a příchuť maliny), MANGO PARADISE (zelený čaj, okvětních lístků růže 0,5 %, kousků manga 1,0 % a příchuť mango).
5. Pomáhá snižovat krevní tlak
Vysoký krevní je příčinou řady zdravotních potíží. Patří mezi ně zvýšené riziko srdečního a ledvinového selhání, mrtvice, ztráty zraku a ve vážných případech i infarktu. Nejúčinnější možností, jak vysokému krevnímu tlaku zamezit, je samozřejmě udržování zdravého životního stylu.
Přispět k němu může také pití černého čaje a čaje jako takého. Ten totiž napomáhá ke snížení stresu, který je jedním ze spouštěčů vysokého krevního tlaku. Mezi účinky černého čaje také patří podpora relaxaci a uvolnění. Ještě lepších výsledků dosáhnete, pokud do relaxačního cvičení zahrnete i samotný rituál přípravy čaje. K tomu je vhodný spíše sypaný černý čaj.
6. Snižuje hladinu cukru v krvi
Věděli jste, že cukrovka 2. typu, obezita, kardiovaskulární onemocnění, selhání ledvin a dokonce i deprese – to všechno může souviset s vysokou hladinou cukru v krvi?
Výzkumy naznačují, že pití černého čaje může pomoci snížit hladinu cukru v krvi po hlavním jídle nebo svačině. Lidé, kteří pili černý čaj, měli po jídle významně nižší hladinu cukru v krvi ve srovnání s těmi, kterým bylo podáváno placebo. Výsledky jiných studii zase naznačují, že černý čaj může pomoci zvýšit využití inzulínu v těle, zejména po jídle s vysokým obsahem cukru.
7. Zvyšuje energii a bdělost
Pokud potřebujete nabudit, ale zároveň nejste příznivci kofeinu, černý čaj je výbornou alternativou. Obsahuje relativně male množství kofeinu a aminokyselinu zvanou L-theanin, která zvyšuje aktivitu v mozku. Kombinace těchto dvou látek zlepšuje bdělost a soustředění a právě díky nižšímu obsahu kofeinu se snižuje i riziko příznaků jeho nadměrné konzumace - nervozita nebo bolesti hlavy. Velmi rychle a jednoduše si můžete připravit porcovaný čaj v sáčcích nebo pyramidkách.
Účastnící jedné studie měli za úkol konzumovat buď 250 ml černého čaje nebo stejné množství vody. Poté se vědci pokusili vyhodnotit stav jejich vnímání, pozornosti a schopnosti soustředit se. Testy exekutivních funkcí, trvalé pozornosti, paměti a matematických výpočtů ukázali, že ti, kteří konzumovali černý čaj, byli schopní vyřešit kognitivní úkoly výrazně rychleji, měli lepší paměť a dělali méně chyb.
8. Zmírňuje bolest hlavy
Jestli vás trápí lehké bolesti hlavy, zkuste proti nim bojovat černým čajem. Díky svému mírnému obsahu kofeinu stahuje krevní cévy, které jsou často zodpovědné za bolesti hlavy. Kofein přítomný v černém čaji může také pomoci zvýšit účinnost léků proti bolesti, jako je aspirin a ibuprofen.
Lidi, kteří ale čaj pijí běžně, by se ale tomuto způsobu měli raději vyhnout, jelikož černý čaj může, stejně jako káva, bolesti naopak i způsobit, a to při nadměrné konzumaci. Učinky černého čaje se totiž vcelku logicky nenásobí s množstvím, které konzumujete.
9. Zlepšuje zdraví ústní dutiny
Na rozdíl od jiných nápojů s kofeinem, které mohou obsahovat hromadu cukru, bylo prokázáno, že čaj je dobrý pro zdraví ústní dutiny. Studie ukázaly, že černý čaj obsahuje sloučeniny, které napadají škodlivé bakterie v ústech. Také omezuje produkci kyseliny, která má negativní vliv na zdraví zubů a nakonec způsobit kazy. Černý čaj sice nenahrazuje standardní postupy ústní hygieny, jako je čištění zubů a zubní nit, ale může poskytnout další podporu, pokud jde o zdraví úst.
10. Bojuje s nachlazením
Tak trochu očekávaně patří mezi účinky černého čaje i jeho asi nejtradičnější využití. Pokud se cítíte pod psa, dopřejte si šálek horkého čaje! Rada, kterou jste slýchavali jako děti a určitě i v dospělosti
Černý čaj může skutečně pomoci zmírnit příznaky běžného nachlazení, nebo dokonce nachlazení úplně odvrátit. Obsahuje katechiny s antivirovými vlastnostmi, které přispívají k prevenci běžných onemocnění, jako je nachlazení a chřipka.
LOVARÉ Christmas Miracle 100g (sypaný čaj, černý a zelený čaj)
Objevte kouzlo zimy v každém doušku! LOVARÉ Christmas Miracle je dokonalá směs, která vás zahřeje a potěší během chladných dnů. Zároveň udělá radost jako krásný dárek od srdce.
Složení: cejlonský černý sypaný čaj prémiové kvality, čínský sypaný zelený čaj Sencha prémiové kvality (7 %), mandarinková kůra (5 %), růžový pepř (1,5 %), drcené kakaové boby (1,5 %), okvětní lístky pomerančového květu (1,5 %), přírodní příchuť mandarinky, jalovce a „Dubajské čokolády“.
LOVARÉ Winter tea 80g (sypaný, černý čaj)
Objevte kouzlo zimy v každém doušku! Lovaré Winter Tea je dokonalá směs, která vás zahřeje a potěší během chladných dnů. Zároveň udělá radost jako krásný dárek od srdce.
Složení: cejlonský a keňský černý čaj, skořice (3 %), květy švestky (2 %), zázvor (2 %), kousky jablek (1,5 %), přírodní příchuť karamelu, jablka a vanilky.
Balení obsahuje 15 filtračních sáčků na přípravu čaje.
EALDWIN Peach Bloom 100g (sypaný, černý čaj)
EALDWIN Peach Bloom je cejlonský černý čaj s jemnou chutí broskve, kousky papáji , citronovou kůrou, citronovou trávou a okvětními lístky růže. Svěží ovocná směs s elegantním květinovým nádechem. Okvětní lístky růže dodávají směsi jemnost a elegantní květinový akcent.
Složení: cejlonský černý čaj, citronová kůra, citronová tráva, kousky papáji, okvětní lístky růže, příchuť broskve.
EALDWIN Mango Glow 100g (sypaný, černý čaj)
EALDWIN Mango Glow je cejlonský černý čaj s kousky manga, ananasu a okvětními lístky chrpy a světlice barvířské. Ovocná směs s plnou chutí a příjemně sladkým aroma manga.
Složení: cejlonský černý čaj, kousky manga, kousky ananasu, okvětní lístky chrpy polní, okvětní lístky světlice barvířské, příchuť manga.
HYSON Strawberry Dream 100g (sypaný, černý čaj)
Čaj Strawberry Dream je jako ten nejkrásnější sen. Vstupte do světa neodolatelné chuti s čajem Strawberry Dream, který kombinuje kvalitní cejlonský černý čaj s pečlivě vybranými přírodními ingrediencemi.
Složení: cejlonský černý čaj, ibišek, kousky jablek a manga, šípek, měsíček lékařský, přírodní příchuť jahod
Negativní účinky černého čaje
Pití černého čaje v mírném množství je obecně prospěšné pro většinu lidí. Není známo správné množství k pití. Složení a kvalita ostatních složek čajů (příchutě, ovocné složky, apod.) se může značně lišit. To ztěžuje nastavení standardní dávky. Pití velkého množství černého čaje – více než čtyři nebo pět šálků denně – však může způsobit zdravotní problémy. Zejména kvůli vedlejším účinkům kofeinu. Nežádoucí účinky černého čaje (nejčastěji ve vysokých množstvích) mohou zahrnovat:
- úzkost, potíže se spánkem,
- rychlejší dýchání,
- bolest hlavy,
- zvýšené močení,
- nepravidelný srdeční tep,
- nevolnost a zvracení,
- nervozita a neklid,
- zvonění v uších,
- vysoký krevní tlak,
- anémie.
